노니는 꼭두서니와 노니속에 속하는 상록관목이다. 지역마다 인도뽕나무, 바지티안, 진통제나무, 치즈과일, 파극천 등으로 불리기도 한다.
노니의 열매는 감자처럼 생겼으며 표면이 울퉁불퉁하고 패인 자국이있다. 노니는 주로 열대지방 특히 해안가에서 화산성 토양에서 많이 서식한다. 착과시엔 연두색을 띄고 있다가 익을수록 하얀빛이 돈다. 열매표면에는 여러개듸 작은 갈색 씨가 들어있으며 익을 경우 역한 냄새가 나기도 한다. 꽃은 작고 하얗게 생겼다.
노니는 괌, 하와이,피지, 뉴질랜드 등 남태평양 지역에 주로 서식하지만 적응력이 좋아서 동남아시아, 인도 등에서도 재배되고있다. 먹어본 사람들은 알겠지만 노니는 맛과 향이 그리 좋지는 않다. 특히 노니 열매는 불쾌한 맛과 썩은 치츠와같은 고약한 냄새가 나기 때문에 생으로 먹기보다는 주스, 분말, 츠 등으로 가공하여 섭취하는 경우가 많다.
노니의 효능
▣질병 개선 및 미용효과
노니는 당뇨병, 심혈관 질환, 두통, 관절염 등에 도움이 된다고 알려져있다. 항산화 물질이 풍부하며 비타민 C, A, 철분 등이 많이 함유되어있어 노화 예방에 도움이 될수있으며 해독 작용에 도움이 된다.
▣피부개선
노니의 항박테리아 및 항염증 특성은 세포 수준에서 작용하여 여드름,화상, 알레르기 피부 반응 및 두드러기를 포함한 다양한 피부질환을 치료하는데 유용하다. 노느에는 피부의 주름을 방지하는 성분이 풍부하게 포함되어 있어서 세포막의 효율적인 기능을 지원하고 비정상적인 세포를 정상화 시켜 젊고 건강한 피부로 회복하는데 도움을 준다.
▣변비해소
뇌에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 포함되어있다. 수용성 섬유질이 많아 장의 변형을 완화하고, 대변을 부드럽게 해주는데 도움을 준다. 따라서 노니주스 등을 꾸준히 섭취하면 변비를 예방할수있다.
▣항산화제
노니는 인체 내부에 유해한 활성산소를 찾고 이들의 부작용을 중화시키는 엄청난 항산화 잠재력을 가지고 있다. 흡연습관이 심한 환자를 대상으로 실시한 연구결과에 따르면 노니는 신체의 급진적인 소실 가능성을 개선하고 산화 스트레스로 인한 질병을 완화시키는데 있어 노니가 큰 효과를 거두었다고 말한다.
▣암예방
노니의 항암성질은 현대과학에 의해 규명 되어있다. 다양한 임상 및 실험실 연구결과 노니에는 치유항산화 물질이 풍부하여 폐,간 및 신장암과 같은 다양한 암 예방에 있어서 효과가 있었다고 한다. 노니의 암위험 감소 효과는 발암물질과 DNA의 결합을 차단ㄴ하고 부가생성을 막는 능력에 기인한다. 또한 노니 섭취시 피실험자의 종양의 크기와 부피가 현저하게 줄어들음으로써 종양성장을 지연시키는 효능도 있음이 밝혀졌다.
▣통풍완치
노니는 통풍에도 좋은 효과를 나타낸다. 크산틴산화효소에 대한 억제작용을 통해 통풍치료에 도움을 주게된다. 과학적 연구와 수천년 동안 실제로 진행되어 온 노니의 치료화과는 이러한 효능을 뒷받침해주는 근거가 된다.
▣피로회복
노니는 예로부터 폴리네시아 사람들이 몸전체의 약점을 극복하고 삶의 질과 에너지 수준을 향상시키는데 사용해왔다. 다양한 임상연구에서 인체의 관용, 탄력 및 전반적인 신체활동을 향상시키는데 도움이 되는것을 확인했다. 우리나라에서의 보약과도 같은 존재로 생각하면 될것같다.
▣면역체계강화
노니는 백혈구의 활동을 자극하여 감염이나 질환퇴치등 보호효과를 발휘하는데 중요한 역할을 한다. 노니에 함유된 스코폴레틴은 항균, 함영증,항곰팡이 및 항히스타민 성질을 가지고 있어서 신체의 면영 방어 메커니즘을 유지하는데 큰 기여를 한다.
▣염증개선
노니에는 제로닌과 프로제로닌 성분이 다량 함유되어있어 세포재생을 도움을 준다. 노니에는 제로닌이 파인애플의 40배 정도 함류되어있어 만성염증에 큰 효과가 있다. 제로닌 성분은 병든세포까지 건강하게 만들어 주며 상처치료제로 쓰인다고 한다.
▣기억력증가
녹니는 기억기능에 약화된 피실험자에 대한 연구에서 노니를 섭취할 경우 뇌혈류가 촉진되어 기억능력이 향상됨을 확인할수있었다.
▣이외에도 노니의 효능을 요약정리해보자면, 항염성분 풍부, 토화방지에 탁월, 식이섬유함량이 높아 포만감을 오래 지속시켜주고 원활한 배변활동에 도움을 줌, 암세포 발생을 억제하고 전이를 마긍ㅁ, 모르핀75%에 해당하는 진통효과, 근육과 뼈를 튼튼하게 만들어줌, 기력증진 등이 있다.
주의사항 및 부작용
노니에 대한 충분한 과학적 정보가 없는 현 시점에서 노니의 안전한 삽취량이나 복용방법등을 결정하는것은 쉽지 않다. 가공되지 않는 자연 식품이라 해서 항상 안전한것은 아니기 때문이다. 노니를 꼭 드시고 싶다면 약용으로 섭취하기보다는 음식으로 가끔 드시는 정도를 권장한다.
노니는 많은 치유 능력을 가지고 있는 과일이지만 일정한 양을 정기적으로 섭취하면 위험한수있다. 노니분말이나 주스형태로 제공되는 노니는 일부 사용자들에게 간 손상을 일으켰다는 보고가 여러차례있다. 잠재적인 간손상외에 우려되는것은 노니가 자연적으로 가지고 있는 칼륨의 농도가 높다는것이다. 이렇다 보니 노니 자체의 성분함얄으로 인한 것과 여러가지 상황에서의 섭취문제로 인해 부작용이 생길수도 있으니 주의하기 바란다.
▣신장문제
건강한사람이라면 큰 문제가 없겠지만 이미 신장문제로 인해 고통받고 있는 사람이라면 노니의 효능만큼이나 거대한 양의 캄륨섭취에대해 한번 생각해볼필요가있다. 특히나 신장질환이 있는 사람은 노니 섭취를 엄격히 피하는것이 좋다.
▣간질환
세계저널 소화기학회에 따르면 급성 간 독성을 촉진할수 있는 안트라퀴논 이라는 유기화합물이 노니에 존재하는데, 이성분으로 인해 노니를 섭취했을때 여러가지 간 질환이 생기는것으로 알려졌다. 그러므로 간질환으로 고통받고 잇는 사람은 노니 섭취에 신충을 기해야한다.
▣높은 칼륨함량
이미 위에서 언급했찌만 노니는 높은 칼륨함으로 인해 건강한 사람이라 하더라도 우리몸의 칼륨 수준을 증가시킬수도있다. 그리고 혈관에 칼륨이 과다 공급되면 급성 중독을 일으켜 심장마비가 올수도있다. 그러므로 하루 적정량을 섭취하는것을 권장한다.
▣임신관련
임신한 여성이 ㄴ니를 섭취했을시 유산이나 다른 합병증을 유발할수있다. 노니는 역사적으로 낙태수술에 사용된것으로 밝혀졌다. 이는 식물의 낙태속성으로부터 기인하는데 과학적으로 명확히 밝혀진건 아니지만 이러한 부작용이 발생할 가능성이 있다는 것만으로도 임산부는 노니를 피하는것이 좋다.
노니 복용법
▣노니는 쓴맛과 악취로인해 먹기가 쉽지 않기 때문에 주로 단맛이 강한 쥬스와 함께 마시는 경우가 많다. 또한, 시간이 지날수록 숙성하기보다는 부패하므로 가루로 만들어 노니 분말 복용바법으로 섭취하는 경우가 대부분이다.
▣수용성인 노니는 물과 섭취하였을때 흡수율이 더 높다. 위의 음식물이 있는 상태에서 섭취를 하게되면 위산 때문에 영양소가 파괴될수있으니 공복에 마시는것을 권장한다.
▣노니 분말 복용법은 물이나 음료에 타서 마시거나 요거트 및 샐러드 만들기에 용이하다.
▣노니즙이나 노니 원액 액기스를 노니차로 달여먹는 방법도 있으며 노니 분말에 최근 인기를 누리는 샤인머스켓 등의 청포도화 세계 10슈퍼푸드 브로콜리와 함께 갈아먹는 방법도 있다.
▣노니 열매를 먹을때 발연점이 높은 카놀라유나 아보카도 오일등에 노니튀김을 먹을수도있다. 또한 말린 건노니로 먹는 법도 존재하니 참고 바랍니다.
노니 식품 구입요령 check point 3가지
▣저온추출한 노니를 구입하십시오.
흔히 노니 원액이나 노니즙을 만들때 열수추출 즉 고온에서 압착을 하는데 이렇게 높은 열을 사용할 경우, 열에 약한 유효성분들이 손실될 우려가 있다.
▣효소발효
노니 원액 또는 노니 즙을 단순히 먹는다고 흡수되는것이 아니라, 효소의 작용으로 분해가 되어야 흡수가 가능한 구조인점 인지할 필요가 있다. 효소로 발효하는 과정에서 영양성분 함량이 높아지고 체내 흡수율도 더욱 극대화된다. 따라서 노니 원액 및 노니 분말 등을 구매할때, 효소를 통해 발효한 제품을 선택하는것이 권장된다.
▣유기농
농약은 체내에 쌓여 암, 장기손상, 우울증,ADHD,신경계 이상 등을 유발하고 세척으로도 쉽게 제거 되지 않아 주의가 필요하다. 더군다나 근래에는 식물뿌리, 잎,줄기 등으로 흡수되는 침투성 농약을 많이 사용하며 이 농약은 세척으로도 쉽게 제거되지 않기 때문에 안전한 제품을 복용하기 ㅜ이해서는 농약을 전혀 사용하지 않는 노니를 선택해야한다.
