건강 생활정보17 김 효능 16가지 김 부작용 (feat. 곱창김 파래김) 김은 먹기 간편하고 맛도 좋을 뿐 아니라 각종 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있다. 이번 시간에는 알고 먹으면 놀라운 김의 효능에 대해서 알아보도록 하자. 1.시력회복 놀랍게도 김에는 베타카로틴이 당근보다 많이 함유되어 있다. 이로 인해 꾸준히 김을 섭취할 경우 체내에서 비타민A로 변해서 시력을 보호하고 야맹증을 예방해 준다. 2.변비 예방 및 치료 김에 풍부한 알긴산 성분은 대변을 부드럽게 만들어 예방 및 치료에 효과적이라고 한다. 3.항암효과 김에 풍부하게 함유된 포피란은 김에만 들어있는 생리활성 물질이자 식이섬유의 일종이다. 포피란은 장 활동을 원활하게 만들고 배변을 도우며 유독성분이 장내 머무는 시간을 줄여 대장암의 발병률을 낮춰준다고 한다. 이런 효능들로인해 자연적 세포 사멸을 유도 암세포.. 2020. 3. 13. 콤부차 효능 부작용 다이어트(feat. 이디야 콤부차) 콤부차란? 콤부차는 설탕이 들어간 홍차나 녹차를 효모와 아세트산 박테리아로 발효시켜 만든 것으로, 시큼하고 신맛이 나는 톡 쏘는 탄산이 들어 있는 음료입니다. 콤부차에 든 생활성 미생물이 콤부차 효능의 원천입니다. 이 음료에 든 항균 성분을 강조하는 연구들에서는 이 음료가 또한 인간의 위장관 내 미생균총에 영향을 미칠 수 있는 잠재성에 관해서도 암시하고 있습니다. 2011년 발표한 한 연구에서는 녹차와 홍차로 만들어진 콤부차의 항균 및 항박테리아 활동에 대해 연구했으며, 그 결과, 칸디다 크루세이를 제외한 칸디다 종에 대해 콤부차가 항미생물 잠재성이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 부적절하게 만들어진 수제 콤부차와 관련한 감염, 알레르기 반응 및 배탈 등의 일부 부작용이 존재합니다. 필자는 여러분이 철저히 연.. 2020. 3. 5. 마테차 효능 부작용 카페인 마떼차는 호랑가시나무, 꽝꽝나무와 같은 속이며, 남미 지역에 자생하는 식물인 마테(mate)의 잎을 잘게 부숴 만든 차의 일종이다. 물론 엄밀히 말하면 차가 아니라 대용차이다. 차나무 잎을 가공해서 만든 게 아니라 다른 나무 잎으로 만들었기 때문이다. 국내에선 주로 '마테차'라고 부른다. 하지만 외국에서 Mate tea라고 부르는 것은 이 mate의 잎을 볶아서(roast) 차로 만든 것이다. 원래 그냥 혹은 말린 걸 끓여 먹는다. 크게 다를 것은 없으나 풍미에 차이가 있다. 그냥 먹는 것은 풀내음이 강한 데 비해 볶은 게 좀 더 고소하다. 한국식 녹차의 덖음 과정과 비슷하다. 마떼는 '마시는 샐러드'라 불릴만큼 남미인들 사이에선 중요한 식료품으로 꼽힌다. 특히 채소 재배가 곤란한 고산, 고원지대의 원주.. 2020. 2. 29. 프로바이오틱스 효능 변비 효과 배변 활동이 정상적으로 이루어지지 못해 장에 숙변이 쌓이게 되면 다양한 문제가 발생할 수 있다. 특히 오랜 시간 배출되지 못한 숙변은 몸속에 독소를 생성하는데, 숙변에서 발생한 독소가 주변 장기로 흡수되면 아토피, 고혈압 등을 유발한다.평소 배변 활동이 원활하지 않아 괴로움을 호소하는 사람들이 많습니다. 변비는 전체 인구 5명 중 1명이 겪을 정도로 흔한 질환이지만, 생활습관병이라고 생각해 방치하거나 대수롭지 않게 생각합니다. 배변은 자율신경반사(기본적인 신경 계통을 통하여 일어나는 반사)를 통해 자연스럽게 유도됩니다. 따라서 화장실에서 지나치게 힘주는 것은 자율신경반사를 방해해 오히려 변비를 유발할 수 있습니다. 아침 식사하고 난 후, 15분 후에는 배변 욕구가 느껴지지 않더라도 대변보는 습관을 기르는.. 2020. 2. 4. 이전 1 2 3 4 5 다음
